Empanadas de verdura

 

Ingredientes:

• 1 docena de tapas de empanada

• Acelga

• Espinaca

• ajo

• cebolla

• caldo

• pimiento rojo

• pimiento amarillo adobo para pizza

• aceite

Preparación:

En una olla rehogar la cebolla picada en cuadraditos los pimientos y el ajo con caldo un poco de aceite y cuando quede consistente verter la espinaca y acelga revolver dejar un ratito q se cocinen para que la verdura agarre mas gusto y armar las empanadas en una baneja al horno fuerte y esperar las empanaditas!!!!!  espero les guste!

P veg