La Guayaba proviene del árbol llamado Guayabo o guayaba de manzana científicamente conocida como Psidium guajava de la familia de las Myrtaceae. Puede llegar a medir de 2 a 10 metros de altura con un ancho de 60 cm. De su corteza de color gris nacen gran cantidad de ramas con hojas verdes brillantes que desprenden olores si las estrujamos.
Sus flores miden de hasta 10 cm y son de color blanca con filamentos amarillos en su interior. Su fruta similar a una baya es carnosa por dentro de color rosada su pulpa, siendo su centro naranja y blanco, de sabor dulce ligeramente ácida con textura suave y olor muy agradable. Muy similar en forma a una pera.
Tanto su raiz, hojas y fruta son conocidos por sus beneficios medicinales en la cultura popular.
El origen de la Guayava se detecta en México de forma silvestre y es el mayor distribuidor junto con otros paises de Centroamérica en todo el mundo. También la podemos encontrar en otros paises con ambientes tropicales como son Tailandia, India, Egipto, Sudafrica, Malasia…
Son grandes las propiedades beneficiosas de estas frutas tropicales para nuestro organismo y poco conocida ante la gente. Entre una de sus características que mas asombran es la gran cantidad de antioxidantes y vitaminas que contienen, incluso mas que la naranja y el limon de la familia de los citricos.
Es la fruta que contiene mayor poder antioxidante y muy rica en fibra clase pectina (utilizado para fabricar mermeladas).
Si la queremos hacer parte de nuestra dieta diaria debemos saber que contiene poco cantidad en proteinas y grasas. Ademas contiene gran cantidad de nutrientes como los que vamos a describir ahora mismo:
*Calorías: Muy similar a la mandarina o nispero nos aporta muy pocas calorias a nuestro cuerpo, hablamos de 30Kcal por 60 gramos
*Grasas y Proteinas: Como hemos dicho anteriormente muy pobre en esta fruta tropical
*Hidratos de carbono: Nos aporta fructosa, el azúcar natural de la fruta en poca cantidad. Muy beneficioso para la diabetes.
*Minerales: Gran cantidad de potasio, ideal para alcalinizar el organismo ademas de fósforo, sodio, hierro, cobre, magnesio, selenio…
*Vitaminas: Ademas de su alto poder en vitamina C podemos encontrar vitamina B3 o niacina y otras pero en menor cantidad como vitaminas B1,B2,B6
*Fibra: Su alto contenido en fibra nos ayuda en nuestro sistema digestivo. Se utiliza mucho para mermeladas y batidos.
Propiedades y beneficios de la Guayaba:
Quieres adelgazar y bajar de peso: Las propiedades de la guayaba para adelgazar como para bajar de peso es ideal para dietas por sus pocas calorías y poco contenido en grasas. Su contenido en fibra, agua.. nos produce una sensación de no tener hambre después de consumirla. Por su poco aporte de colesterol en nuestro organismo se recomienda en muchas dietas de adelgazamiento.
Mejora nuestra piel: Los beneficios de la guayaba en la piel son geniales, sus propiedades antioxidantes (Vitamina C) reforzaran nuestro sistema inmunológico y así evitar enfermedades, rejuvenece la piel y cura las heridas. Si quieres utilizar las propiedades de la guayaba para el cutis haz lo siguiente:
Ideal para la diabetes: Sus propiedades diuréticas se hacen notar especialmente en sus hojas y sus infusiones. Recientes estudios han comprobado que las hojas del árbol contienen quercetina , un flavonoide que ayuda a tratar la diabetes . La fruta de la guayaba también nos proporciona azúcar natural en poco cantidad además. Son mas de 12 los elementos en la guayaba que nos aportan propiedades para la diabetes .
Fenomenal para el Estreñimiento: Si sufres problemas para ir al baño y quieres aliviar tu estreñimiento la guayaba va a ser tu fruta preferida. Su gran contenido en fibra pectina hará que dejes de sufrir y tu digestion se haga perfectamente. Tus intestinos te lo agredeceran.
Adios al Mal Aliento: Tu mal Aliento te delata todos los dias y ves como los demás lo sufren. Tranquilo porque las hojas de guayaba te van a ayudar a eliminar esas bacterias que producen el mal olor bucal . Ponte a masticar hojas, es un perfecto antibiótico natural para eliminar bacterias.
Dientes sin caries: ¿ Quieres dientes sanos ? Su contenido en flavonoide evitan caries dentales, este compuesto se encarga de eliminar las bacterias que las producen. Olvidate de ir al dentista.
Un Corazón Sano: Esta fruta lo es todo para prevenir enfermedades del corazón, su contenido en antioxidantes, bajo en calorías y el aporte de azucar natural en la sangre lo es todo para que la parte mas vital de nuestro cuerpo trabaje correctamente. Nos ayuda contra la obesidad y el sobrepeso.
Para la diarrea: La guayaba y sus extractos como antibiótico natural nos ayudará a eliminar esas bacterias que están influyendo sobre nuestro cuerpo muy especialmente sus hojas. Muchos médicos las utilizan cuando no pueden utilizar un antibiotico.
Reduce el colesterol: La guayaba va a ser tu fruta preferida de aquí en adelante. Su composición en pectina te ayudará a reducir el colesterol de forma considerable. Según estudios las personas que cada dia consumen guayaba reducen el colesterol en 10 %, 8% en triglicéridos mejorando el colesterol bueno en un 8%.
Evita la caida del cabello: Las propiedades de la guayaba para el cabello son estupendas, no solo mejora la calidad de nuestro pelo, también previene la perdida de cabello, promueve su crecimiento, trata la caspa y las puntas abiertas. Su Vitamina C es clave, lo podemos utilizar como champú, acondicionador entre otros mas remedios naturales.
Protege contra el cáncer: Las hojas de la Guayaba contienen licopeno un poderoso antioxidante beneficioso para nuestra salud. Según estudios recientes el licopeno reduce el crecimiento de las células cancerígenas evitando el cáncer de prostata y de mama.
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