Ingredientes:
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1/2 kg. de muzzarella
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Harina c/n
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4 huevos
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Perejil c/n
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Pan Rallado c/n
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Aceite para freír
Procedimiento:
Cortamos el queso en bastones, reservamos.
Cascamos los huevos, los batimos con un poco de sal, pimienta y perejil picado.
Pasamos los bastones por el huevo
y luego por el pan rallado mezclado con la harina. Una vez que
tenemos todos los bastoncitos de queso listos lo cocinamos, tomará
unos 5 a 10 minutos. Disfrutes esta receta. Mdzol
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