jueves, 22 de octubre de 2020

Paté de aguacate

 



Por último, vamos a darte otra de las mejores recetas de patés vegetales que puedes presentar a tus familiares y amigos: el de aguacate. Se trata de un plato muy fácil de hacer y que, además, ¡está buenísimo! Los ingredientes que necesitas son:

  • 1 aguacate

  • 50 gramos de queso crema

  • 1 cucharada de vinagre

  • Aceite de oliva

  • Sal y Pimienta

Comenzamos mezclando en un recipiente el aguacate con el vinagre añadiendo un poco de sal y pimienta para intensificar el sabor. Lo mejor es que el aguacate esté maduro para que, así, el resultado esté más delicioso y suave.

Cuando esté todo mezclado tendremos que añadir el queso crema y remover hasta que quede una textura cremosa. Para termina, añade un chorrito de aceite de oliva y rectifica de sal, mételo en el frigorífico durante unos minutos para que esté más frío y de textura más consistente.

Uncomo

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