INGREDIENTES
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Masa de empanadas c/n
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Mozzarella 100grs
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Cebolla 1
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Perejil
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Aceite
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Sal y pimienta a gusto
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Para pintar: -
Huevo
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Semillas de sésamo negro
Preparacion:
En un bol colocar la cebolla (previamente salteada y dorada en juliana) y mezclar con la mozzarella, perejil sal y pimienta.
Colocar el relleno a lo largo de la masa, juntar los extremos y enrollar. Pintar con huevo y agregarles las semillas. Llevar al horno hasta apenas dorar en placa aceitada.
Cocineros argentinos
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