Avena estilo pastelito con relleno de fresa y chocolate

 

 

 

Ingredientes 

• 1/2 tza de avena en hojuelas 
• 1 cdita de chía 
• 1 cdita de vainilla 
• 1 cdita de endulzante al gusto 
• 1/2 tza de leche vegetal
• 1 cda de yogurt griego sin azúcar 
• 1 cda de mermelada de fresa sin azúcar
• Chocolate oscuro 100% de cacao (el necesario) 
• Granillo de chocolate (opcional, al gusto)

Preparación 

1. Mezclaremos en un bowl la avena, la Chía, la vainilla, el endulzante y la leche vegetal perfectamente.
2. Llevaremos al refrigerador por toda la noche.
3. Al día siguiente agregaremos el yogur y la mermelada.  
4. Removemos perfectamente 
5. Colocamos el chocolate, previamente derretido, y esparcimos perfectamente.
6. Agregamos el Granillo si así lo deseas.
7. Llevamos al refrigerador a congelar el chocolate y listo.   gastrolab