Ingredientes:
2 bananas madurita
1 limon (el jugo)
60 gr azúcar impalpable
80 gr manteca blandita
2 huevos pequeños
1 limon (la ralladura)
200 gr harina leudante
60 gr crema
A gusto Canela y nueces
Preparación:
Batimos la banana con el azúcar y el jugo del limón.
Agregar la manteca blandita los huevos y la ralladura del limón. Y batir bien todo otra vez.
Incorporar la harina y revolver o batir. Y agregar la crema a ojo (+o- 60gr) hasta obtener la consistencia deseada.
Agregar canela en polvo a gusto, igual las nueces.
(de Blogger.com)
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