Ingredientes
- 200 gr. de tofu firme
- 1 c.s. de hierbas provenzales (las encontraréis con las especias)
- 15 ml. de salsa de soja
- 10 ml. de aceite de oliva
- 1 ajo pequeño
Preparación
- El proceso para conseguir nuestro queso es muy sencillo, ya que sólo tendremos que triturar todos los ingredientes en la batidora hasta que el tofu quede totalmente triturado y sin grumos. Nos quedará una textura de queso de untar.
delantal de los Alces

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