El Azúcar que nos envenena

No tenemos ni idea de la cantidad de azúcar que consumimos a lo largo del día sin darnos cuenta, prácticamente es imposible huir de ella, invito a la gente a que haga la prueba en cualquier supermercado de revisar los ingredientes de los alimentos a ver si por suerte no encuentra alguna de estas formas de azúcar por poner algunos ejemplos:
– Sacarosa
– Sucralosa
– Miel
– Miel de caña
– Edulcorante de maíz
– Miel de maíz, dextrosa
– Fructosa
– Concentrados de jugo de frutas
– Glucosa
– Azúcar invertida
– Maltosa
– Melaza
– Jugo de caña
– Azúcar blanco refinado, molido, en polvo
– Azúcar moreno: refinado o integral
Si quitásemos todos los artículos que contienen azúcar del súper, prácticamente quedaría vacío.
Se han realizado estudios con ratones en laboratorio suministrando agua con azúcar en un dispositivo y en otro agua con cocaína. Los resultados son sorprendentes, los ratones prefieren beber el agua con azúcar que el agua con cocaína, por lo que deducimos que el azúcar tiene mas poder adictivo que una de las drogas más potentes que existen, ambas sustancias liberan dopamina en el cerebro.
Se ha demostrado que un consumo excesivo de azúcares provoca las siguientes enfermedades:
-Cáncer
-Diabetes
-Hipertensión arterial
-Aumento del colesterol malo y de los trigliceridos, además de bajar el colesterol bueno
-Ocasiona envejecimiento de las células e inflamación afectando al sistema inmune
-Obesidad
-Caries y demás problemas bucales
-Etc…
Con éste artículo no pretendo demonizar el azúcar, pues la fructosa que se encuentra en frutas y verduras es beneficiosa para nuestro cuerpo, especialmente la verdura podemos comerla sin ninguna preocupación. La fruta en cambio debería consumirse con más moderación, particularmente, y como opinión personal, veo excesivo las 5 piezas diarias que nos “recomiendan” consumir. Como todo en la vida no hay que abusar de nada.
Hay que promover una alimentación lo mas natural y orgánica posible, tener un huerto particular es una idea estupenda.
POSIBLES SUSTITUTOS NATURALES DEL AZÚCAR REFINADA
–Miel (tomada con mucha moderación pues tiene un alto contenido calórico).
–Stevia (siempre que tenga un origen natural y no sea transgénica).
–Sirope de Ágave, (éste último es el que mas recomiendo también asegurándonos que no sea transgénico, el Ágave es una planta procedente de México con apariencia parecida al Aloe Vera, y tiene un poder endulzante muy potente con sabor neutro. Hoy en día, lo podemos encontrar en la mayoría de supermercados.
Atención a la SACARINA; pues es totalmente química y no aporta nada en absoluto, pues está compuesta de un derivado del petróleo junto con amoniaco, podemos hacernos una idea de lo que nos perjudican estos compuestos.
Por todo lo expuesto anteriormente queda claro que el azúcar es droga legal que nos suministran en casi todo, tengan mucho ojo y lean las etiquetas.
Hagamos que no sea tan dulce este negocio para la industria, y cuide su cuerpo como el templo que es.

Heineken y Carlsberg patentan la cebada, cómo es posible patentar la vida!

Patentar la vida, es algo inmoral pero no ilegal según donde, desde hace décadas países donde los intereses financieros valen más que la vida de sus habitantes permiten que las empresas patenten lo que les venga en gana, cualquier planta así no la hallan ni tocado la pueden patentar.
Gracias a Shirley una de nuestras fans en Facebook que me hizo llegar la información en Alemán la cual sirvió para investigar y traerles hoy este artículo sobre el accionar de estas empresas que patentaron la vida en Europa.
En la Unión Europea hasta el momento parecía que la moral estaba por encima de los intereses empresariales, pero en el pasado año los gigantes de la cerveza Heineken y Carlsberg patentaron lo que hasta entonces era impensable en Europa.
Que es un patente y porque no se debe patentar la vida.
La patente es un registro de una propiedad intelectual sobre un invención, obra, investigación o similar, dando derechos de exclusividad a quien lo patenta.
Empresas como Heineken y Carlsberg pueden patentar sus procesos para hacer cerveza, pueden patentar si modificarán la levadura y obtienen una cepa propia, pero no puede como lo han hecho por ejemplo patentar la cebada que ha estado desde hace milenios en los campos europeos.
Las patentes, EP2384110 y EP2373154, les fueron concedidas por la Oficina Europea de Patentes (OEP) en el pasado año 2016. En estas patentes se incluyen las plantas de cebada derivadas del cultivo convencional, su uso en la elaboración de la cerveza y la cerveza obtenida a partir de este proceso.
Es bastante claro que estas patentes violan la ley de patentes, donde se prohíbe las patentes sobre el cultivo convencional. De Hecho recientemente la Comisión de la UE rectifico que el cultivo convencional, así como las plantas y animales obtenidos por el uso del mismo, no pueden, ni deben ser patentados.
Patentar esta cebada es violar el derecho de millones a cultivar y usar la misma.
Es por esto que un buen grupo de activistas sobre todo en Alemania y Austria han interpuesto recursos legales para que se aclare y se anulen estas patentes.
“Ahora necesitamos seguridad jurídica. Carlsberg y Heineken están tratando de mejorar su posición en el mercado en detrimento de los consumidores, los agricultores y otras cervecerías”, dice Erling Frederiksen de Friends of the Earth en Dinamarca (NOAH). “Estas patentes no se basan en inventos reales, sino en el abuso intencional de la ley de patentes. Por lo tanto, tienen que ser revocados.”
Estas patentes de Heineken y Carlsberg se basan en mutaciones aleatorias al genoma de la cebada; que hacen a los granos de estas supuestamente más óptimos para fabricar cerveza.
Hay una tercera patente la EP2575433 que abarca varias características propias de estas plantas de cebada creadas por el mejoramiento tradicional. Las organizaciones ya están con un plan en marcha para combatir esta nueva patente.
Pese a que la legislación europea prohíbe las patentes sobre variedades vegetales y cría/cultivo convencional, las empresas están dispuestas a dar la pela en su intento de adueñarse de la cebada como algo propio.
Esperemos que se de marcha atrás y esto no sea solo el principio y el día de mañana no podamos ni hacer pan en casa sin pagar una patente a alguna empresa.
Ecocosas.com

Manzanilla, beneficiosa Planta Medicinal

La manzanilla con frecuencia se emplea para mejorar la digestión, tratar los síntomas de la fiebre del heno, para combatir el insomnio, dolores reumáticos, hemorroides, y más. Su aceite esencial se emplea en cosmética y aromaterapia.

Composición de la manzanilla:
La manzanilla, uno de las plantas medicinales preferidas, tiene distintos compuestos que son beneficios para la salud.
Es una planta rica en flavonoides a algunos de los cuales se le han atribuido propiedades anti inflamatorias, sin embargo, hoy en día se sabe que es la interacción de los compuestos en el aceite esencial de la manzanilla lo que la vuelve una planta muy útil. Además, es combinación de principios presentes en la manzanilla, le otorgan un efecto sedante o calmante.
El bisabolol, es considerado uno de los componentes principales en la manzanilla y ejerce efecto anti inflamatorio.

Beneficios de la manzanilla:
La manzanilla se ha empleado con numerosos fines para mejorar la salud, sin embargo, la ciencia se ha preocupado por conocer sus beneficios y aplicaciones, arrojando luz sobre una planta tan prometedora.

Combate el resfriado: Una de las enfermedades más habituales es el resfriado común, se trata de una enfermedad considerada leve, aunque sus complicaciones pueden ser graves, pero raras. Algunos estudios han sugerido que realizar vaporizaciones con extracto de manzanilla puede ayudar a aliviar los síntomas.

Para la salud gastrointestinal: No es de extrañarse que la manzanilla sea uno de los remedios más populares para aliviar el dolor estomacal, y es que se ha demostrado que la manzanilla puede promover la expulsión de gas, favoreciendo la relajación de los intestinos y calmando así el dolor.   Tradicionalmente se emplea para la irritación del estómago e incluso las úlceras.

Contra el cáncer: Estudios recientes han encontrado que la apigenina, un componente de la manzanilla tiene la capacidad de inhibir el crecimiento tumoral. Aunque estos resultados son muy prometedores, aún se está estandarizando la dosis y evaluando si su efecto es significativo. No obstante la noticia podría ser una esperanza para combatir esta enfermedad.

Para aliviar el eczema: Un estudio probó que la manzanilla puede ser útil cuando se aplica por vía tópica cuando hay eczema. Para este fin, se recomienda la variedad de manzanilla romana, y se debe emplear su extracto, pero según los resultados es probable que su aplicación sea muy beneficiosa para esta condición de la piel.

Para tratar las hemorroides: Esta planta puede ayudar la inflamación y por lo tanto los síntomas. Se recomienda aplicar un ungüento a base de manzanilla preparado con éste fin, pero también pueden ser útiles los baños de asiento con tintura de manzanilla.

Estimula el sistema inmunológico: La manzanilla promueve la salud, mejorando nuestras defensas, las que nos ayudan a combatir posibles infecciones. Para obtener sus beneficios sólo hace falta consumir el té diariamente de entre tres a cinco tazas, por un periodo de dos semanas.

Útil contra la hipertensión: El consumo habitual del té de manzanilla puede ayudar a combatir la hipertensión arterial, gracias a que ejerce un efecto diurético, ayudando a eliminar el exceso de líquidos, sin embargo, si se emplean medicamentos para tratar esta condición es recomendable consultar con su médico antes de utilizar la manzanilla con este fin.

Beneficiosa para la salud cardiovascular: Beber el té de manzanilla con regularidad puede reducir el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares, los expertos sugieren que este efecto se debe a su contenido en flavonoides.

Para calmar la inflamación: se le han atribuido a la manzanilla propiedades  antiinflamatorias, de las cuales hoy se sugiere es sobretodo importante cuando se emplea para tratar la inflamación del sistema gastrointestinal. Además, la manzanilla se suele emplear para desinflamar lesiones de la piel, quemaduras, erupciones, e incluso la inflamación ocular, desafortunadamente en estos casos no hay suficiente evidencia que respalde su efectividad.

Combate el insomnio: El efecto calmante de la manzanilla se atribuye en especial a un flavonoide conocido como apigenina, que parece actuar en los receptores del cerebro, promoviendo el sueño reparador y profundo. Se recomienda consumir el té media hora antes de irse a acostarse para obtener sus beneficios.

Contra la ansiedad: Gracias a su efecto calmante, la manzanilla puede ser útil para combatir estados de ansiedad.

Para la diarrea: El consumo de manzanilla, especialmente si se combina con otras plantas como el hijo, la menta, el regaliz y la melisa, puede ayudar a aliviar el cólico y acortar las diarreas.

Contraindicaciones de la Manzanilla:
Es un planta considerada bastante segura, sin embargo, no se aconseja para las personas que son sensibles a sus compuestos, o bien que padecer alergias, especialmente la alergia al polen. (de Biomanantial.com)
Tampoco se aconseja el uso de su aceite esencial en pequeños menores de 5 años o mujeres embarazadas.

Arroz de coliflor con vegetales

Ingredientes:
Coliflor - 1 pza.
Maíz amarillo - 1/2 tza.
Ejotes o judías verdes - 1 tza.
Ajo - 1 diente
Zanahoria - 1 pza.
Cebolla - 1/4 pza.
Guisantes - 1 tza.
Cebolla en polvo - 1 cdta.
Soya - 1 cda.
Aceite - 1 cda.
Pimienta - cantidad suficiente

Instrucciones:
 
1. Lo primero que vamos a preparar para este arroz de coliflor es sin duda la coliflor, lo que vamos hacer es separar los floretes en trozos pequeños y lavar y desinfectar muy bien. Para esta receta no es necesario cocinar la coliflor previamente.
2. Una vez que tengas los trozos de coliflor separadas vas a colocar la coliflor en un procesador de alimentos y trituraremos hasta conseguir una textura fina que se asemeje al arroz. Con esto ya tienes listo tu arroz de coliflor, lo vamos a reservar mientras preparamos el resto de la receta.
3. Cortamos los ejotes o judías verdes es trozos pequeños y las hervimos en suficiente agua solamente para que se suavicen un poco.
4. Picamos finamente el ajo y la cebolla.
5. Picamos en cubos o dados pequeños la zanahoria.
6. En una sartén colocamos el aceite y salteamos el ajo y la cebolla hasta que esta última esté traslúcida.
7. Incorporamos la zanahoria y continuamos salteando.
8. Agregamos los ejotes previamente cocidos junto con los guisantes y el maíz amarillo. Salteamos un par de minutos más.
9. Integrar la coliflor que trituramos y mezclamos hasta que se suavice.
10. Sazonamos con la salsa de soya, la pimienta y la cebolla en polvo.
11. Servir como acompañamiento de tus comidas favorita.

Recomendaciones de la cocina:
Este “arroz” de coliflor lo puedes servir de muchas formas, para ensaladas, simular un risotto etc.
Agrega diferentes vegetales a la receta para darle variedad y mucho color.
Sirve con un poco de ajonjolí tostado, cilantro o perejil picado.
(de Biomanantial.com)

LA VITAMINA D

La vitamina D previene: depresión, osteoporosis, cáncer de próstata, cáncer de mama y efectos similares con la diabetes y la obesidad.

La vitamina D es quizás el nutriente más subestimado en el mundo de la nutrición. Esto es probablemente porque es "libre".

Tu cuerpo la produce cuando la luz del sol golpea la piel.

Las compañías farmacéuticas no pueden vender la luz solar, por lo cual no existe ninguna promoción de sus beneficios para la salud.

LA MAYORÍA DE LA GENTE NO SABE ESTOS HECHOS

1. La vitamina D es producida por la piel en respuesta a la exposición a la radiación ultravioleta de la luz solar natural.

2. Los rayos saludables de luz natural del sol para generar vitamina D no pasan a través del cristal, por eso, tu cuerpo no produce vitamina D cuando estás en el coche, la oficina o en tu hogar.

3. es casi imposible obtener cantidades adecuadas de vitamina D de los alimentos LA EXPOSICIÓN A LA LUZ DEL SOL ES EL ÚNICO CAMINO CONFIABLE PARA que TU CUERPO contenga vitamina D.

4. se requeriría la ingesta diaria grande de 10 tazas de leche enriquecida con los niveles de vitamina D para asimilar el MÍNIMO REQUERIDO de VITAMINA D. en tu cuerpo.

5. A mayor distancia del ecuador es mayor la exposición solar necesaria para generar la vitamina D, pues depende del ángulo de la luz solar. Canadá, Reino Unido, la mayor parte de América está lejos de Ecuador y la mayor parte de Brasil se encuentra cerca del ecuador.

6. Las personas con pigmentación de la piel oscura puede NECESITAR 20-30
VECES MÁS EXPOSICIÓN A LA LUZ DEL SOL que LA GENTE de PIEL CLARA para Generar la misma cantidad de vitamina D.

7. Los niveles de vitamina D son esenciales para la SUFICIENTE ABSORCIÓN de CALCIO EN LOS INTESTINOS. Sin suficiente vitamina D, su cuerpo no puede absorber el calcio, HACIENDO A LOS suplementos de calcio INÚTILES.

La deficiencia crónica de vitamina D no se puede revertir rápidamente. Se necesitan meses de la administración de suplementos de vitamina D y la exposición a la luz solar para "reconstruir" los huesos y el sistema nervioso.

9. LOS PROTECTORES SOLARES (SPF = 8) BLOQUEAN EN UN 95% LA CAPACIDAD SU CUERPO PARA GENERAR LA VITAMINA D. Esta es la razón por LA CUAL EL USO CONSTANTE de protector solar CAUSA UNA DEFICIENCIA CRÍTICA DE VITAMINA D.

10. LA EXPOSICIÓN AL SOL NO GENERA una PRODUCCIÓN EXCESIVA de VITAMINA D EN TU CUERPO PORQUE EL MISMO SE AUTO-REGULA Y PRODUCE SOLO LA CANTIDAD QUE SE NECESITA.

11. SI LA PRESIÓN FIRME SOBRE SUS HUESOS DUELE, PUEDE SER QUE SUFRA DE DEFICIENCIA CRÓNICA DE VITAMINA D

12. La vitamina D es procesada por el riñón y el hígado ANTES DE SER UTILIZADO POR el CUERPO, por ello si se tienen deficiencias en el riñón o hígado, se dificulta la activación de la vitamina D en el organismo

13. La INDUSTRIA de protectores solares NO QUIERE QUE USTED SEPA la NECESIDAD DE LA EXPOSICIÓN AL SOL, PORQUE ESTO SIGNIFICA LA reducción de sus ventas y LA CAÍDA DE SUS PRODUCTOS.

14. LA VITAMINA D es una "solución" POTENTE QUE SU PROPIO CUERPO PRODUCE Y es TOTALMENTE GRATIS y SIN RECETA!

15. Algunas sustancias llamadas "antioxidantes" aceleran la capacidad del cuerpo para hacer frente a la luz del sol sin peligro a daños orgánicos, también le permiten estar expuesto al sol por tiempos más largos sin sufrir daños. Un ejemplo de tal es la astaxantina antioxidante, un potente filtro "doméstico solar". Otras fuentes similares de antioxidantes son algunas frutas (acai, granada, arándano, etc) algunas algas y algunos crustáceos marinos(camarones, "krill", etc)

ENFERMEDADES Y CONDICIONES CAUSADOS POR DEFICIENCIA DE VITAMINA D:

* La osteoporosis es causada generalmente por la falta de vitamina D QUE provoca la deficiente absorción de calcio.

* La deficiencia de vitamina D causa raquitismo INFANtil , FALTA Calcificación de los huesos.

* La deficiencia de vitamina D puede empeorar DIABETES TIPO 2 Y PERJUDICAR LA PRODUCCIÓN DE INSULINA      por el páncreas.

* Los BEBÉS QUE RECIBEN suplementos de vitamina D (2.000 unidades x DÍA) tienen un riesgo menor del 80% de desarrollar diabetes tipo 1 durante los próximos veinte años. 

* La OBESIDAD AFECTA EL USO DE VITAMINA D Y EL ORGANISMO de un OBESO necesita DOS veces más de vitamina D.


* La Depresión, la esquizofrenia, el cáncer de próstata, de mama, de ovario y de colon son comunes en las personas con deficiencia de vitamina D. Por lo tanto, los niveles normales de vitamina D previenen estas enfermedades.

* EL RIESGO DE DESARROLLAR DIABETES Y ENFERMEDADES GRAVES COMO EL CÁNCER ES REDUCIDO DEL 50% AL 80% por la EXPOSICIÓN a, LA LUZ DEL SOL NATURAL DE 2 A 3 VECES A LA SEMANA.


* Una depresión muy común durante el invierno estacional en los países de clima templado es causada por un desequilibrio de melatonina debido a la menor la exposición al sol.

* La VITAMINA D SE UTILIZA EN EL TRATAMIENTO DE LA PSORIASIS, y ENFERMEDADES Cutáneas inflamatorias crónicas.


* La deficiencia de vitamina D crónica se diagnostica a menudo (¡qué equivocados!) como FIBROMIALGIA porque sus síntomas son muy SIMILARES: debilidad y dolor muscular.

¡ESTADÍSTICA IMPACTANTE!

Son deficientes en vitamina D: 
* 40% de la población estadounidense, 
* el 32% de médicos y estudiantes de medicina, 
* el 42% de las mujeres afro-americanas en edad de tener hijos,
* el 48% de las niñas 9-11 años de edad, 
* hasta el 60% de los pacientes de hospitales, 
* hasta el 80% de los pacientes de hogares de ancianos 
* el 76% de las mujeres embarazadas 
* y el 81% de los niños nacidos de ellas, que tendrán más tarde , una mayor predisposición a la diabetes tipo 1, la artritis, a la esclerosis múltiple y la esquizofrenia.

Lo que puede hacer:

La exposición a la luz solar natural es la estrategia más simple, más fácil, y también uno de los más importantes para mejorar la salud.

Si más gente lee esta información, podríamos reducir dramáticamente las tasas de varias enfermedades crónicas.

La exposición a la luz solar es en realidad una de las terapias más potentes.

No hay medicamentos, no hay cirugía o alta tecnología que ni siquiera se acerque al increíble efecto de sanación de la luz natural.

Los 10 tóxicos mas usados por la industria alimentaria

Conservantes y agentes sintéticos que se encuentran en los alimentos inhiben el oxígeno y retrasan el desarrollo de hongos y moho, sirven para la creación de una mayor vida útil de los productos, sin embargo, después de haber sido consumidos, estas toxinas privan a los humanos de oxigeno en las células y le roban los nutrientes, lo que conduce a la mutación de las células y el caldo de cultivo perfecto para el cáncer. Al igual que los seres humanos, las células necesitan oxígeno para sobrevivir y prosperar.
Si no te dedicas a leer este tipo de artículos, es hora de que comiences. La mayoría de las toxinas en los alimentos son seguidas por una frase, a menudo entre paréntesis, para hacer que suenen “como seguras”, por ejemplo:  “para prevenir”, o “frescura añadida,” o “conservar el sabor.” Estas pequeñas frases pegadizas realmente significan: para asfixiar tus células y ayudar con el desarrollo del cáncer .
Los 10 ingredientes tóxicos que pone la industria en nuestros alimentos.
Los Estados Unidos tienen un gran numero de agencias y reguladores de alimentos, agencias de prevención del cáncer… organizaciones que lo único que hacen es suprimir cualquier cura natural para el cáncer, u otras enfermedades, y procuran la aprobación y el apoyo, para sacar provecho de agentes causantes de cáncer en alimentos, bebidas y cosméticos, desde la Segunda Guerra Mundial.
1 Benzoato de sodio :
Este asesino sigiloso se encuentra en casi todo los frascos y botellas , como aderezo para ensaladas, encurtidos, salsas, mayonesa, casi todas las bebidas gaseosas y jugos, e incluso en los alimentos etiquetados como “naturales”.
2. El aceite de canola :
Este aceite creado por el hombre es muy popular y se encuentra en más del 30% de todos los productos. Ahoga las células, impidiendo el correcto funcionamiento de las mitocondrias. El aceite de canola es realmente el aceite de colza y puede causar enfisema y la dificultad respiratoria, llevando eventualmente al cáncer.
3. El glutamato monosódico (MSG):
La FDA permite 20 “pseudo” nombres para él, incluyendo, extracto de levadura autolizada  Ajinomoto, Vetsin, MSG, Gelatina,  Caseinato de Calcio, Proteina Vegetal  Hidrolizada (PVH), Proteina texturizada, Glutamato monopotásico, Poteina hidrolizada de plantas (PHP), Extracto de levadura, Ácido glutámico, Caseinato de sodio, Levadura hidrolizada, Extracto de proteina vegetal, Senomyx, Carragenano, Saborizante natural, Realzador del sabor, o con el número E620, E621, E622, E623, E624, E625,E627, E631, o E635 para nombrar unos pocos. El hecho de que un producto dice “No MSG” no significa que no está allí!
4. Nitrato de sodio y Nitrito de sodio (nitrosaminas):
Se usa para fertilizantes y explosivos, y como solvente en la industria de la limpieza en seco. Este ingrediente mantiene las moléculas de hemoglobina en la sangre para llevar oxígeno a los tejidos de tu cuerpo. Se considera una “sal super” (como el glutamato monosódico) que se añade a las cosas como las salchichas, embutidos y tocino para aumentar la vida útil, color y sabor.
El nitrito sódico se emplea principalmente como conservante alimenticio así como fijador del color de los derivados cárnicos. Suele emplearse en combinación con otras sales, en las denominadas sales de curado: nitritos y nitratos de sodio y de potasio (E249). Su empleo evita la intoxicación bacteriana, en especial botulismo.
Estudios realizados por las autoridades sanitarias de Estados Unidos a finales de los años 1970 demostraron que el empleo de nitrito de sodio como aditivo alimentario provoca cáncer en animales de laboratorio, y por consiguiente podría se cancerígeno en seres humanos.
5. Margarina :
El cuerpo no puede incorporar los ácidos grasos trans en las membranas, lo que provoca deformaciones celulares estructuras. Manteca vegetal y aceites vegetales parcialmente hidrogenados aceleran el envejecimiento y los cambios degenerativos en los tejidos.
6. Antiespumantes :
(Dimetilpolisiloxano) Es un producto químico industrial utilizado en impermeabilizantes y selladores. Este componente se utiliza sobre todo en la comida rápida nuggets de pollo y los huevos. También esté atento a TBHQ, un derivado del petróleo, que se utiliza como estabilizador en perfumes, resinas, barnices y productos químicos del petróleo sobre el terreno y vinculados a los tumores de estómago y daños en el ADN .
7 Antiaglomerantes :
Productos químicos que absorben la humedad. Estos se añaden a la sal de mesa y productos en polvo de los alimentos. Ellos a menudo están compuestos de fosfato, carbonato, silicato y óxido de compuestos que contienen aluminio. Reloj de alumino-silicato de sodio, silicato de aluminio-calcio y silicato de aluminio. El aluminio está vinculado a la enfermedad de Alzheimer y también se utiliza en la vacuna contra la gripe.
8. Colorantes artificiales : 
Petroquímicos sintéticos derivados del petróleo, anticongelante y amoniaco. causante de los tumores renales en ratones. en el cerebro y los tumores de vejiga en ratas. Causa el cáncer de tiroides en los animales, y está prohibido en productos cosméticos, pero todavía se permite en los alimentos. Debilita el sistema inmune. Causa los tumores de vejiga y los testículos. Causa tumores suprarrenales en los animales.
9. Emulsionantes :
Carragenina, polisorbato 80 y el aceite vegetal bromado (BVO). Normalmente se encuentra en la leche de chocolate, queso cottage, el helado, los preparados para lactantes y la jalea. El BVO permanece en la grasa corporal desde hace años. El Polisorbato 80 también se encuentra en la mayoría de las vacunas.
10. Edulcorantes artificiales :
Aspartamo, acesulfame K, sucralosa, sorbitol, Truvia, y por supuesto, sacarina. Debido a su sabor dulce, estos edulcorantes químicos engañan al cuerpo y producen adicción por largos periodos de tiempo, volviéndose rancios en la grasa corporal. Estos falsos azúcares son los “caballos de Troya” asfixian las células y causan estragos gigantescos.
Lamentable casi todo lo envasado procesado e industrial tiene algunos de estos ingredientes u otros iguales de nocivos para nuestra salud, la solución pasa por informarse y buscar vías alternativas, comer mas sano, hacer uno mismo y mirar con lupa las etiquetas, mañana publicare una lista con los conservantes, edulcorantes, colorantes y otros aditivos los famosos E con un numero, para saber cuales son aceptables, cuales son peligrosos y cuales naturales.

El glifosato llevará una etiqueta obligatoria de "cancerígeno" en California

El herbicida estrella de Monsanto es omnipresente. El Roundup o Glifosato está en todos lados. En la cuenca del río Paraná, en algodón, gasas y tampones, en vinos de California, en cervezas alemanas, en alimentos del desayuno en Estados Unidos, en miel uruguaya. En la sangre y en los cuerpos de los argentinos que viven en los llamados ‘pueblos fumigados‘, porque nuestro país utiliza 240.000 toneladas anuales de este producto.
En un contexto en el que organizaciones civiles europeas se unieron para exigir la prohibición de este herbicida, y mientras la publicación científica International Journal of Clinical Medicine le dio lugar a un relevamiento socio ambiental realizado en Argentina, en Monte Maíz, una localidad de Córdoba que es ejemplo de la fuerte asociación entre cáncer y exposición ambiental por contaminación con glifosato, la justicia de California le puso un límite a Monsanto para que este producto lleve una etiqueta con la advertencia de “cancerígeno”.
La decisión fue tomada el pasado 10 de marzo en manos de la jueza Kristi Culver Kapetan, quien encontró que Monsanto no tenía ninguna razón suficiente para sostener su demanda contra la Oficina de Evaluación de Riesgos Ambientales de la Salud de California, que en enero dispuso la incorporación del glifosato en su lista pública de químicos cancerígenos. El Estado de California fundamentó su decisión en una categorización que hizo la ONU en 2015 con respecto a este paquete tecnológico.
El abogado de Monsanto argumentó que el etiquetado tendría inmediatas consecuencias financieras sobre la compañía. Los abogados del Estado de California argumentaron que los estándares de clasificación de la ONU son los más elevados, y que tienen además el apoyo de estudios de varios estados más, del propio gobierno y de las investigaciones de otros países.
Recordemos que el año pasado una investigación de la Facultad de Bioquímica de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), indicó que el glifosato causa un mecanismo de toxicidad en el desarrollo y funcionamiento del sistema nervioso de mamíferos. Y mucho antes el científico ya fallecido Andrés Carrasco, quien presidió el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), había confirmado los efectos devastadores del glifosato en embriones anfibios.

¿Qué es el Glifosato?
Se trata de un herbicida que se usa para eliminar las malezas de los cultivos transgénicos, como la soja ‘RR’, que resisten su nivel de toxicidad. Con la utilización de este agrotóxico, nuestro país (tercer productor mundial de soja) pone en riesgo la salud de un tercio de la población, según demuestran los estudios de la Red de Médicos de Pueblos Fumigados.
La ‘Antología Toxicológica del Glifosato‘ es la recopilación más completa de trabajos científicos nacionales e internacionales que da cuenta de los riesgos a la salud humana, ambiente y biodiversidad de este agroquímico. Hasta la fecha reúne 487 evidencias.
Tribunal Internacional Monsanto
En abril próximo se realizará la presentación de la conclusión del Tribunal Internacional que en octubre pasado reunió en La Haya, Países Bajos, a víctimas y expertos de todo el mundo para brindar testimonios que sirvan como pruebas que permitan incoporar la figura de ‘Ecocidio’ a los delitos juzgados por la Corte Penal Internacional de Justicia.
Ecoportal.net

la cúrcuma mata el cáncer y no a los pacientes

Recientes estudios de investigadores publicados en el Asían Pacific Journal of Cancer Prevention comprueban que la cúrcuma es capaz de destruir las células del cáncer de manera efectiva.
La cúrcuma es una de las especies más usadas en medicina natural, y en gastronomía, posee un alto contenido de propiedades y nutrientes para la salud. Se usa en beneficio para las personas hace más de 4000 mil años, se empezó a utilizar en la India y en otros países del Oriente.

Actualmente la cúrcuma se usa en variadas recetas y medios alternativos. Muchas personas en el mundo se interesan en tomarla, ya que han encontrado en ella una aliada para la salud del organismo.
Para ingerirla existen varios métodos y así poder disfrutar sus variados aportes nutricionales, que se pueden aprovechar en diferentes platos, jugos, frutas, postres, etc.


Una bebida anti cancerígena y antiinflamatoria:

Te damos a conocer una receta especial de cúrcuma con sus cualidades anti cancerígenas y antiinflamatorias y sus ingredientes que potencian más sus propiedades.

Ingredientes:

1 cucharadita de cúrcuma. Te dará energía para un rendimiento físico y mental.

2 tazas de leche de coco.

1 trozo de jengibre fresco. Controla el dolor.

¼ cucharadita de pimienta negra.

2 cucharadas de miel.
Preparación:

-Poner la leche de coco en una olla y calentar a fuego medio.
-Agregar las especias en polvo y revolver con cuchara de madera.
-Bajar el fuego cuando empiece a hervir y dejar cocinar por 5 minutos.
-Colar el jengibre si es necesario y agregar miel de abejas para endulzar.
-Dejar enfriar.

-Consumir una taza, 1 o 2 veces al día.

Esta bebida es rica en nutrientes y propiedades, ayuda en afecciones como:

Cáncer de seno, próstata y pulmón.

Acumulación de ácido úrico.

Retención de líquido, obesidad y sobrepeso.

Artritis reumatoide y osteoartritis.

Problemas circulatorios.I

Enfermedades cardiovasculares.

Dolores articulares y musculares.

Pérdida de la concentración.

Dolores de cabeza.

Afecciones respiratoria.

Infecciones bacterianas y virales.

Enfermedades inmunológicas.

Problemas cutáneos.

Importante: Esta bebida no puede ser consumida más de lo aconsejado ya que aporta entre 280 y 300 calorías por cada medio vaso. (100 ml.)
(de Buenasiembra.com)