jueves, 30 de mayo de 2013

EL BROCOLI

PROPIEDADES del BROCOLI: Es rico en vitamina C, la cual, además de ser un potente antioxidante, ayuda a reforzar el sistema de defensas y sirve como depurador del organismo en general, ayudando a evacuar toxinas y desechos tóxicos, muy útil para eliminar residuos de medicamentos y nivelar el ph de la sangre. Es rico en betacarotenos los cuales se transforman en vitamina A en nuestro organismo. Esta vitamina es otro poderoso antioxidante que evita la degradación de tejidos. Contiene gran aporte de magnesio, un mineral necesario para mantener nuestro sistema nervioso saludable. El magnesio, además, regulariza el sistema cardiovascular y proporciona energía a nuestros músculos. Aporta potasio, un mineral que contraresta el sodio lo que ayuda a regular los liquidos en el organismo. Las propiedades del brócoli desactivan algunos genes que propician la expansión de los tumores. Contiene potentes antioxidantes que ayudan a reparar tejidos dañados o desgastados. Rico en ácido fólico, por lo que se recomienda a embarazadas para ayudar al buen desarrollo del bebé. Enfermedades que ayuda a curar el Brócoli: Ayuda a prevenir el cáncer de pulmón, próstata, mama, colón, hígado, etc. Sobre todo es de gran ayuda para tratar y prevenir cáncer de pulmón en fumadores. Es de especial ayuda para reducir el riesgo de carcinoma de células pequeñas o escamoso en fumadores intensos Fibromialgia Diabetes Enfermedades cardiovasculares: las enzimas del brócoli protegen los vasos sanguíneos y reducen notablemente las moléculas causantes de los deterioros cardiovasculares, lo cual baja el riesgo de dolencias y afecciones como infartos, derrames cerebrales, etc. Lesiones por virus del papiloma humano. Anemia. Rico en fibra por lo que ayuda a movilizar intestinos y a contra restar el estreñimiento y afecciones que derivan de la falta de evacuación. Ayuda a combatir el colesterol nocivo del cuerpo. Es excelente remedio para la piel, combate con gran efectividad sequedad, acné, dermatitis, etc. Ideal alimento para los niños y embarazadas, ayuda a que sus tejidos y organos esten bien nutridos y se desarrollen saludablemente, en especial ayuda a la vista, los músculos y sistema nervioso. Jugo medicinal de brócoli Sirve para tratar las enfermedades antes mencionadas, además es un excelente depurativo para ayudar a eliminar sustancias toxicas acumuladas en el organismo. Se debe tomar dos veces al día, una en ayunas y otra después de comer, durante 40 días consecutivos. Luego, tomarla cada tercer día. Necesitas: 1. Un vaso de jugo de zanahoria recién hecho. 2. Una tasa de brotes de brócoli crudas y tiernitas. 3. Una cucharada de chía (opcional) Mezcla todo en la licuadora y cuela. Bebe a sorbos despacio y ensalivando ben. Evita que se quede jugo pues pierde sus propiedades rápidamente si se oxida. Acerca del brécol: Se considera un vegetal crucíferos asi como la col o la coliflor. Otras formas de consumo: En ensaladas, ya sea crudo o al vapor, evitar cocinar demasiado si no pierde sus propiedades.

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