lunes, 2 de noviembre de 2020

Paté de tomates secos

 



Los tomates secos son ingredientes deliciosos y, además, cuentan con una textura perfecta para conseguir platos diferentes como este paté que a continuación vamos a descubrirte. Para hacerlo necesitarás:

  • 250 gramos de queso crema

  • 5 tomates secos

  • 2 cucharaditas de cacahuete

  • Orégano

  • Sal y pimienta

Lo primero que tenemos que hacer es hidratar los tomates con agua caliente y, para ello, pondremos un plato hondo con agua caliente y dejaremos que se hidraten durante 8 minutos o hasta que veas que se han reblandecido.

Mientras tanto, en un recipiente aparte deberás mezclar el queso con el tomate y los cacahuetes removiendo bien para que se integren los sabores. Añade los tomates y tritura toda la mezcla para que el resultado te quede estupendo. Añadimos condimentos para que el paté quede más sabroso, en este sentido, el orégano, la sal y la pimienta le darán un sabor inconfundible.

Uncomo

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