FLAN con leche de Soja

1 taza de leche de soja 4 huevos 2 cdas de miel esencia de vainilla o ralladura de limón   Batir los huevos y agregar el resto de los ingredientes. Acaramelar una budinera, volcar la preparación y llevar a horno. Cocinar a Baño María, hasta que introduciendo un palillo, salga limpio.