Ingredientes:
1/3 tza. Avena
¼ tza. Yogur griego
½ tza. Leche
1 cdta. Extracto de vainilla
1 cdta. Semillas de Chía
Edulcorante sin calorías - al gusto
1 pza. Plátano
½ tza. Fresas
1 cda. Almendras fileteadas
Procedimiento:
1. Preparar esta receta es de lo más sencillo lo importante es hacerlo una noche antes para que tome la consistencia adecuada.
2. Utiliza un recipiente con tapa o que puedas cubrir para dejar reposar la avena en refrigeración.
3. Colocar la avena en el recipiente, recuerda utilizar hojuelas de avena que no sean avena instantánea.
4. Incorporar las semillas de chía que ayudaran a darle mucha textura a la receta y que son además muy saludables.
5. Incorporar la leche y el yogur griego, para el yogur puedes optar por un yogur con sabor a frutas o puedes elegir el yogur sabor natural como yo lo he hecho.
6. Añadir la vainilla y el edulcorante; mezclar perfectamente todos los ingredientes hasta combinarlos muy bien.
7. Dejar reposar por al menos 4 horas en refrigeración o al menos toda la noche.
8. Una vez que la avena ha reposado picar el plátano en rodajas y las fresas en trozos o cuartos, añadir a la avena.
9. Servir la avena con el plátano como sugerencia también puedes espolvorear un poco de canela y las almendras fileteadas.
(de Biomanantial.com)
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