Escaldar hojas de repollo blanco y rellenar con trigo, rehogado de cebollas, orégano y salsa de soja.
Sumergir y cocinar 5 minutos en la siguiente salsa: rehogar 2 cucharas de aceite, 2 cebollas medianas, 2 cucharadas de morrón en cubitos, 2 tazas de zanahoria rallada gruesa. Agregar 3½ tazas de agua, 2 hojas de laurel y 2 cucharadas de salsa de soja. Una vez cocido, si queda muy liquido, espesar con una cucharada de fécula de maíz y cocinar 5 minutos.
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