viernes, 28 de marzo de 2014

Postre de Manzana y Canela

Ingredientes: Manzanas - 4 pzas. NUEZ - 1 cda. Vaina de vainilla - 1/2 pza. Canela molida - 1 cdta. Pan - 4 rebanadas Mantequilla - 50 gr. Azúcar morena - 70 gr. nstrucciones: 1. Retirar el corazón de las manzanas y cortar en rebanadas gruesas. 2. Fundir la mantequilla en una sartén o cacerola, añadir azúcar y la canela. Esperar a que se caramelice. 3. Añadir las manzanas y dejar que se suavicen y se caramelicen con la mezcla de mantequilla y azúcar. 4. Aromatizar con la vaina de vainilla. 5. Apagar el fuego y agregar la nuez . 6. Tostar el pan ligeramente y servir las manzanas con un poco del jarabe sobre el pan.

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