Como hacer :Carne Vegetal

Ingredientes: Secos: 2 vasos o tazas de gluten 1 ½ vasos o tazas de salvado 2 vasos o tazas de harina integral 1 vaso o taza de germen de trigo. Líquidos y condimentos: 2 ¼ vasos o tazas de agua salsa de soja condimentos a gusto: sal o cond. verde laurel en polvo comino orégano adobo (picante) pimentón. Preparación: Entreverar bien todo los ingredientes secos y agregar luego los ingredientes líquidos y los condimentos, y dejar absorver. Luego preparar la masa de carne, envolver en lienzo y hervir de 40’ a 50’. ¡Buen provecho! Se puede preparar como... churrasco a la plancha, carne al horno, asado a la parrilla, estofado o matambre.