lunes, 12 de octubre de 2020

Rollitos de cebolla

 



INGREDIENTES

  • Masa de empanadas c/n

  • Mozzarella 100grs

  • Cebolla 1

  • Perejil

  • Aceite

  • Sal y pimienta a gusto


  • Para pintar:

  • Huevo

  • Semillas de sésamo negro

Preparacion:

En un bol colocar la cebolla (previamente salteada y dorada en juliana) y mezclar con la mozzarella, perejil sal y pimienta.

Colocar el relleno a lo largo de la masa, juntar los extremos y enrollar. Pintar con huevo y agregarles las semillas. Llevar al horno hasta apenas dorar en placa aceitada. 

Cocineros argentinos



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