Ingredientes:
papas
espinaca
manteca
leche
almidón de maíz
Preparación:
1.Hacer puré de papas.
2.Colocar sobre el puré la espinaca bien cortada e en julianas cruda.
3.Preparar salsa blanca y verterla sobre la espinaca.
4.Poner el queso rallado sobre la salsa blanca al horno y esperar a gratinar.
5.¡Buen provecho!
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