“Los hombres eran capaces de afrontar su final aunque fuera con cierto temor, pero conocían y temían aún más al peor compañero de la muerte: el hambre. El salvajismo es una situación en la que grandes esfuerzos rinden sólo magros resultados, en que el hambre, el frío, el dolor y la miseria son experiencias en las cuáles nadie parece poder escapar.
Son las condiciones que provocan a menudo el canibalismo, la guerra, el abandono de los niños, de los ancianos y de los débiles. Si no hay suficiente cantidad de comida, el hombre no sale del salvajismo.”
Extracto de “El hambre en la historia” de E. Parmalee Prentice.
En la actualidad, lamentablemente aún existe hambre en el mundo. No comamos “estando en otra cosa”. Tengámosle “a la mesa servida” el respeto que merece y sepamos agradecer nuestra comida, por que tenemos la dicha del tener alimento.
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