Los beneficios de la miel:

Desde chicos nos han hablado de las propiedades terapéuticas de la miel, algunas quizá exageradas. Veamos realmente de que se trata.
La miel de abeja tiene aplicaciones tanto en uso interno como externo. Directamente sobre la piel raspada o herida, es un buen antiséptico que ayuda a prevenir infecciones y favorece la cicatrización de los tejidos, también ayuda a disminuir el dolor en las picaduras de insectos, quemaduras superficiales o hinchazón ocasionada por golpes. En caso de artritis o reumatismo, debe usarse tanto aplicada como ingerida (dos cucharadas soperas de miel, disueltas en una taza de agua tibia o té de manzanilla, tres veces al día). Esa misma solución es útil para combatir tanto la diarrea simple como la disentería. Curiosamente, una cucharada de miel en ayunas resulta eficaz para combatir el estreñimiento, especialmente si se trata de miel de acacia. Esa misma cucharada de miel, disuelta en una taza de leche tibia y bebida antes de irse a dormir, ayuda a conciliar el sueño. Si el insomnio es rebelde, hierva un poco de azahar en la leche y use la miel como endulzante.